2010年 05月 04日
夕べの収穫は二匹!
自分で起業してまだ一年のヨチヨチ歩きです。
アメリカでホテル学を学び、
大手のホテルに就職はしましたが、
かえるの子はカエル。。。大反対しましたが、
昨年の6月に激戦区の恵比寿で開店しました。
スタッフに恵まれて、一周年記念を迎えようとしています。
そのシェフ、マッチャンとアシスタントのハマチャンと、
レンタカーでやってきました。
着くや否や、釣りに出かけましたが、
気負った息子と、マッチャンはO。。。。
無心なハマチャンが、大物2匹!
「釣堀でやったことがあったような。。。」とのこと。
ジージについて、いつも釣りをしていた息子は??。。。
ともあれ、また、山菜てんぷらの夕食をしました。
一番の好評は、さだこちゃんのお母さん直伝の
ニラと小魚、アスパラの硬いところもスライスして
混ぜた掻揚げ。
カンゾウの酢味噌和えも好評でした。
釣りに出かけました。
家中の窓まで全開でパソコンです。
全景は見えていますが、下り坂になる気配の御岳さまです。
昨日まで友達に造って貰ったガウディーですが、
冷川を案内したり、昼の用意、バーべキューの炭の用意やら、
中々作業に戻れないジージです。
バーバも少々バテ気味です。
さだこちゃんが手伝って家事をしてくれていたのに、
一気に私一人です。
ペンションなんて、私には到底無理と実感しています。
そのさだこちゃん、生ゴミまで多治見へ運んでくれました。
約一ヶ月、開田でゴミを出していません。
あのルーズだった多治見のゴミだしの習慣がついていて、
種わけがしんどい私です。。。。。